Apfel, Blaubeere und Traube

Ein süßer, fruchtiger Saft, der bei Kindern immer gut ankommt. Apfel bildet die frische Basis, die Heidelbeeren färben ihn tief violett.

Ergibt: ca. 2 Gläser (rund 500 ml). Zubereitung: 5 Minuten.

So geht's

1. Die Äpfel entkernen und vierteln. Wenn Ihr Entsafter ganze Früchte verarbeitet, können Sie sie auch im Ganzen einfüllen.
2. Heidelbeeren und Trauben waschen und die Trauben von den Stielen zupfen.
3. Zuerst Beeren und Trauben entsaften, dann die Äpfel, damit alles durchgedrückt wird.
4. Umrühren und auf Eis servieren.

Tipps und Varianten

Kernlose Trauben sind am einfachsten. Tiefgekühlte Heidelbeeren funktionieren gut, wenn sie aufgetaut sind. Für einen weniger süßen Saft geben Sie einen Spritzer Zitrone oder eine Handvoll Spinat dazu.

Welcher Fridja Entsafter passt

Der f2500 Self Feeding Whole Fruit Juicer nimmt ganze Äpfel auf, Sie müssen also kaum etwas schneiden. Der f1900 Whole Fruit Juicer eignet sich ebenfalls gut.

Aufbewahrung

Am besten frisch trinken. In einem verschlossenen Glas hält er sich im Kühlschrank bis zu 24 Stunden.