Apfel, Karotte und Spirulina

Ein süßer Apfel-Karotten-Saft mit eingerührter Spirulina. Die Spirulina färbt ihn tiefgrün und bringt einen erdigen Geschmack.

Ergibt: ca. 2 Gläser (rund 500 ml). Zubereitung: 10 Minuten.

So geht's

1. Die Äpfel entkernen und vierteln. Wenn Ihr Entsafter ganze Früchte verarbeitet, können Sie sie auch im Ganzen einfüllen.
2. Bei den Karotten die Enden abschneiden.
3. Äpfel und Karotten entsaften.
4. Das Spirulinapulver einrühren oder einschütteln, bis keine Klümpchen mehr da sind.

Tipps und Varianten

Spirulina kommt nicht in den Entsafter, sondern wird am Ende dazugegeben. Wenn Sie den Geschmack noch nicht kennen, fangen Sie mit 1 Teelöffel an. Mit einem kleinen Schneebesen oder einem Shaker bilden sich keine Klümpchen.

Welcher Fridja Entsafter passt

Der f2500 Self Feeding Whole Fruit Juicer nimmt ganze Äpfel auf, Sie müssen also kaum etwas schneiden. Der f1900 Whole Fruit Juicer eignet sich ebenfalls gut.

Aufbewahrung

Am besten frisch trinken. In einem verschlossenen Glas hält er sich im Kühlschrank bis zu 24 Stunden. Vor dem Trinken kurz schütteln oder umrühren.