Kiwi, Orange, Karotte und Basilikum

KIWI, ORANGE, KAROTTE UND BASILIKUM
2 Kiwis, gehackt
2 Orangen, geschält und gehackt
3 Karotten, geputzt, geviertelt und gehackt
Eine Handvoll frische Basilikumblätter
Kiwi, Orange, Karotte und Basilikum: Saftrezept, zubereitet mit einem Fridja Entsafter

Ein leuchtend oranger Saft, süß und fruchtig-säuerlich, mit einem Hauch frischem Basilikum im Abgang.

Ergibt: ca. 2 Gläser (rund 450 ml). Zubereitung: 10 Minuten.

So geht's

  1. Die Orangen schälen und in Spalten teilen.
  2. Die Kiwis halbieren. Die Schale kann dranbleiben, geschält schmeckt der Saft aber milder.
  3. Bei den Karotten die Enden abschneiden.
  4. Die Basilikumblätter zu einem kleinen Röllchen aufrollen und zwischen den Orangenspalten einfüllen.
  5. Kiwi und Karotte entsaften, dann umrühren und servieren.

Tipps und Varianten

Basilikum ist kräftig, fangen Sie also mit ein paar Blättern an und nehmen Sie beim nächsten Mal mehr. Minze passt ebenfalls. Verwenden Sie reife Kiwis, die auf leichten Druck etwas nachgeben.

Welcher Fridja Entsafter passt

Der f1900 Whole Fruit Juicer oder der f2500 Self Feeding Whole Fruit Juicer.

Aufbewahrung

Am besten frisch trinken. In einem verschlossenen Glas hält er sich im Kühlschrank bis zu 24 Stunden.

TOP 3 NÄHRSTOFF-HIGHLIGHTS
 
IMMUNSYSTEM
Kiwi und Orange sind eine Quelle für Vitamin C, das zu einer normalen Funktion des Immunsystems beiträgt.
 
HAUT
Karotten enthalten Beta-Carotin, das der Körper in Vitamin A umwandelt. Vitamin A trägt zur Erhaltung normaler Haut bei.
 
FRISCHE KRÄUTER
Basilikum sorgt für einen frischen, aromatischen Abgang.
 
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