Orange, Gurke, Rosenkohl, Ingwer und Ananas
ORANGE, GURKE, ROSENKOHL, INGWER UND ANANAS
2 Orangen, geschält und segmentiert
1 Gurke, gehackt
2 Sprossen, gehackt
1 Stück Ingwer, geschält und gehackt
1/4 Ananas, geschält
1 Gurke, gehackt
2 Sprossen, gehackt
1 Stück Ingwer, geschält und gehackt
1/4 Ananas, geschält

Eine ungewöhnliche Mischung, die aufgeht. Orange und Ananas machen ihn süß, Gurke leicht, und Rosenkohl und Ingwer geben ihm eine herzhafte, wärmende Note.
Ergibt: ca. 2 Gläser (rund 500 ml). Zubereitung: 10 Minuten.
So geht's
- Die Orangen schälen und in Spalten teilen.
- Die Ananas schälen und in Stücke schneiden.
- Den Rosenkohl putzen und halbieren.
- Den Ingwer schälen und klein schneiden.
- Rosenkohl und Ingwer zwischen dem weicheren Obst und der Gurke einfüllen.
- Umrühren und servieren.
Tipps und Varianten
Zwei Rosenkohlröschen reichen völlig, mehr kann den Saft bitter machen. Eine Handvoll Grünkohl oder Spinat geht auch. Eine gute Idee, um übrig gebliebenen Rosenkohl nach Weihnachten zu verwerten.
Welcher Fridja Entsafter passt
Der f1900 Whole Fruit Juicer oder der f2500 Self Feeding Whole Fruit Juicer.
Aufbewahrung
Am besten frisch trinken. In einem verschlossenen Glas hält er sich im Kühlschrank bis zu 24 Stunden.
TOP 3 NÄHRSTOFF-HIGHLIGHTS
HAUT
Orange ist eine Quelle für Vitamin C, das zu einer normalen Kollagenbildung für eine normale Funktion der Haut beiträgt.
Orange ist eine Quelle für Vitamin C, das zu einer normalen Kollagenbildung für eine normale Funktion der Haut beiträgt.
ENERGIE
Rosenkohl ist eine Quelle für Vitamin C, das zur Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung beiträgt.
Rosenkohl ist eine Quelle für Vitamin C, das zur Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung beiträgt.
INGWER-KICK
Ingwer sorgt für eine wärmende, würzige Note.
Ingwer sorgt für eine wärmende, würzige Note.

