Espárragos, apio y zanahoria
6 espárragos, picados
4 tallos de apio, picados
2 zanahorias grandes, sin rabo y picadas
4 tallos de apio, picados
2 zanahorias grandes, sin rabo y picadas
3 PRINCIPALES BENEFICIOS PARA LA SALUD
DIGESTIÓN
Los espárragos contienen inulina, un hidrato de carbono que favorece la producción de bifidobacterias y lactobacilos, bacterias probióticas que aumentan la absorción de nutrientes y ayudan a prevenir el crecimiento de bacterias nocivas en el tracto intestinal. También contiene fibra que limpia el sistema digestivo.
ANTIOXIDANTE
Algunos de los nutrientes antioxidantes presentes en los espárragos son la vitamina C, el betacaroteno y la vitamina E, así como los minerales zinc, selenio y magnesio.
PÉRDIDA DE PESO
El zumo de zanahoria limpia todo el tracto digestivo de desechos, desintoxica el hígado y ayuda a equilibrar el sistema endocrino, lo que en conjunto puede ayudar a curar y prevenir la obesidad.
