Quel extracteur de jus acheter ? Pour être honnête, la réponse dépend moins du jus que de vos matinées. Les deux extracteurs Fridja de ce comparatif pressent doucement les fruits et légumes et préparent aussi du lait végétal. Ce qui les distingue, c'est le temps de préparation, la façon de les alimenter, leur encombrement et le temps que vous voulez passer sur le plan de travail. Ce guide compare l'extracteur de jus de fruits entiers à alimentation automatique f2500 et l'extracteur de jus de fruits entiers f1900, pour vous aider à choisir celui qui correspond à votre quotidien.
La réponse courte
- Choisissez le f2500 si vous voulez mettre les fruits entiers, fermer le couvercle et vaquer à vos occupations. Il a été désigné Best Buy par Which?, l'association de consommateurs britannique.
- Choisissez le f1900 si cela ne vous dérange pas d'alimenter l'appareil à la main et que vous cherchez une machine fine, à habillage en acier inoxydable, à un prix plus doux.
Les deux extracteurs en un coup d'œil
Ce sont deux extracteurs à mastication, aussi appelés extracteurs à froid. Au lieu de broyer les aliments avec une lame qui tourne vite, une vis sans fin lente les presse contre un filtre. Résultat : moins de mousse, moins de chaleur et un appareil plus silencieux. Voici les chiffres clés tirés des fiches produits.
- Goulotte : f2500 trémie à alimentation automatique de 135 mm ; f1900 un peu moins de 80 mm, alimentation à la main.
- Moteur et vitesse : f2500 250 W à environ 50 tours par minute ; f1900 240 W à 55 tours par minute.
- Dimensions : f2500 21 x 19,5 x 43,7 cm et 3,8 kg ; f1900 15 cm de large, 20 cm de profondeur et 49 cm de haut.
- Atouts : f2500 fonction inverse anti-bourrage et bec anti-gouttes ; f1900 tamis à pulpe et habillage en acier inoxydable.
- Autres usages : les deux préparent du lait végétal, des sorbets et des glaces aux fruits. La fiche du f1900 mentionne aussi les beurres de noix.
Le f2500 : on remplit, on ferme, on s'en va
Le f2500 est celui que nous conseillons en premier à la plupart des gens. Vous mettez des pommes, des poires et des carottes entières dans la trémie de 135 mm, vous fermez le couvercle et vous l'allumez. L'appareil s'alimente tout seul : pas besoin de pousser ni de rester à côté. Vous pouvez le remplir, préparer vos tartines et revenir à une carafe de jus frais.
Comme le couvercle reste fermé pendant le fonctionnement, le f2500 est un choix rassurant dans une cuisine où passent des enfants. Le bec anti-gouttes garde le jus dans la chambre jusqu'à ce que vous l'ouvriez, pratique pour mélanger deux ou trois ingrédients avant de servir. Toutes les pièces sont sans BPA et les éléments amovibles passent au lave-vaisselle à moins de 40 °C.
Pour comprendre ce qui se passe à l'intérieur, notre guide sur les extracteurs à alimentation automatique explique simplement le rôle de la trémie et de la vis.
Idéal pour : ceux qui veulent un jus frais presque tous les matins avec le moins d'effort possible, et ceux qui achètent leur premier extracteur.
Le f1900 : manuel et peu encombrant
Le f1900 est l'extracteur le plus classique des deux. Sa goulotte est plus étroite, il faut donc parfois couper les gros fruits en deux ou en quatre, et vous l'alimentez à la main avec le poussoir. Certains apprécient justement cela, car on choisit l'ordre des ingrédients.
Il possède un moteur de 240 W tournant à 55 tours par minute, un habillage en acier inoxydable et du Tritan sans BPA pour les principales pièces en contact avec les aliments. Le tamis fourni vous permet de doser la pulpe dans votre verre. Avec 15 cm de large, il prend très peu de place sur le plan de travail, mais il mesure 49 cm de haut, plus que le f2500 : vérifiez l'espace sous vos placards muraux.
Idéal pour : les budgets plus serrés, les cuisines étroites avec de la hauteur et ceux que la préparation ne dérange pas.
Quatre questions pour vous aider à choisir
- Combien de temps avez-vous le matin ? Si vous n'avez que cinq minutes, un modèle à alimentation automatique comme le f2500 servira bien plus souvent qu'un appareil devant lequel il faut rester.
- Que pressez-vous le plus souvent ? Les pommes et poires entières tiennent dans la grande trémie du f2500. Les mélanges de fruits, légumes et feuilles vertes passent bien dans les deux.
- Où va-t-il trouver sa place ? Mesurez l'espace sous vos placards. Le f2500 est le moins haut, le f1900 le plus étroit.
- Qui d'autre est dans la cuisine ? Avec de jeunes enfants, un couvercle fermé pendant l'extraction est un vrai plus.
Le nettoyage : ce qui décide si vous continuez
La plupart des extracteurs finissent au placard parce que le nettoyage semble pénible. Les deux modèles Fridja se rincent à l'eau tiède avec la brosse fournie, et la meilleure habitude est de rincer juste après usage, avant que la pulpe ne sèche sur le filtre. Notre guide pas à pas pour bien nettoyer un extracteur de jus donne tous les détails, valables pour les deux.
Tirer le meilleur de votre extracteur
Pour prévoir vos courses, notre guide sur la quantité de fruits nécessaire pour un verre de jus donne des quantités réalistes. Le jus frais a toute sa place dans une alimentation variée, mais le service de santé britannique (NHS) conseille de limiter jus de fruits et smoothies à 150 ml par jour au total, et le fruit entier apporte toujours plus de fibres.
Pour un extracteur Fridja à prix réduit, jetez un œil à notre gamme reconditionnée, avec des appareils contrôlés et testés. Vous pouvez aussi comparer tous les modèles sur la page de nos extracteurs, ou lire notre guide plus général pour choisir le meilleur extracteur de jus.
Notre verdict
Pour la plupart des foyers, le f2500 est le bon choix : alimentation automatique, format compact et distinction Which? Best Buy. Si vous préférez un appareil manuel, fin et moins cher, le f1900 fait lui aussi un excellent jus.
Questions fréquentes
Quel extracteur de jus Fridja choisir pour débuter ?
Le f2500 est le plus simple pour commencer. Vous mettez les fruits entiers dans la trémie de 135 mm, vous fermez le couvercle et il s'alimente seul, il n'y a donc presque rien à apprendre. Il est compact, ses pièces amovibles passent au lave-vaisselle à moins de 40 °C et sa distinction Which? Best Buy rassure les nouveaux utilisateurs.
Un extracteur à alimentation automatique vaut-il la différence de prix ?
Si vous faites du jus régulièrement, en général oui. Vous n'avez plus à pousser les fruits devant le plan de travail et vous coupez beaucoup moins. Si vous ne faites du jus que de temps en temps et que la préparation ne vous gêne pas, un modèle manuel comme le f1900 convient très bien.
Les extracteurs Fridja font-ils du lait végétal ?
Oui. Le f2500 et le f1900 préparent tous les deux du lait de noix en plus du jus. Faites tremper les noix à l'avance, ajoutez-les peu à peu avec de l'eau, puis filtrez dans un tamis pour un résultat plus lisse. Les deux appareils préparent aussi des sorbets et des glaces à partir de fruits congelés.
Faut-il éplucher et couper les fruits pour un extracteur ?
Moins qu'on ne le pense. La trémie de 135 mm du f2500 accepte de nombreux fruits entiers, comme les pommes et les poires. Retirez les gros noyaux, par exemple ceux des mangues et des pêches, et pelez les agrumes à peau épaisse pour un meilleur goût. La goulotte du f1900 est plus étroite, coupez donc les gros fruits avant.
Un extracteur de jus est-il bruyant ?
Les extracteurs à mastication sont bien plus silencieux que les centrifugeuses à lame rapide, car leur vis tourne lentement. Le f2500 fonctionne à environ 50 tours par minute et le f1900 à 55. Selon sa fiche produit, le f2500 est assez discret pour faire un jus tôt le matin sans réveiller toute la maison.