Pomme, carotte et spiruline
3 pommes, hachées
4 carottes, équeutées et hachées
2 cuillères à café de poudre de spiruline, mélangée au jus
4 carottes, équeutées et hachées
2 cuillères à café de poudre de spiruline, mélangée au jus
Un jus de pomme et de carotte bien sucré, auquel on ajoute de la spiruline. Elle lui donne une couleur vert foncé et un goût terreux.
Quantité: environ 2 verres (500 ml). Préparation: 10 minutes.
Préparation pas à pas
- Retirez le trognon des pommes et coupez-les en quatre, ou mettez-les entières si votre extracteur accepte les fruits entiers.
- Coupez les extrémités des carottes.
- Passez les pommes et les carottes.
- Ajoutez la spiruline en poudre et mélangez ou secouez jusqu'à obtenir un jus homogène.
Astuces et variantes
La spiruline ne passe pas dans l'extracteur : ajoutez-la à la fin. Commencez par 1 cuillère à café si vous découvrez son goût. Un petit fouet ou une gourde shaker évite les grumeaux.
Quel extracteur Fridja choisir
Le f2500 Self Feeding Whole Fruit Juicer accepte les pommes entières : presque rien à découper. Le f1900 Whole Fruit Juicer convient très bien aussi.
Conservation
À boire de préférence tout de suite. Se conserve jusqu'à 24 heures au réfrigérateur dans un bocal en verre bien fermé. Secouez ou mélangez avant de servir.
LES 3 ATOUTS NUTRITIONNELS
IMMUNITÉ
Les carottes contiennent du bêta-carotène, que l'organisme transforme en vitamine A. La vitamine A contribue au fonctionnement normal du système immunitaire.
Les carottes contiennent du bêta-carotène, que l'organisme transforme en vitamine A. La vitamine A contribue au fonctionnement normal du système immunitaire.
CUIVRE
La spiruline est une source de cuivre, qui contribue à un métabolisme énergétique normal.
La spiruline est une source de cuivre, qui contribue à un métabolisme énergétique normal.
NATURELLEMENT SUCRÉ
La pomme apporte une douceur naturelle, sans sucre ajouté.
La pomme apporte une douceur naturelle, sans sucre ajouté.
