Kiwi, Orange, Carotte et Basilic
KIWI, ORANGE, CAROTTE ET BASILIC
2 kiwis, hachés
2 oranges, pelées et hachées
3 carottes, équeutées et hachées
Une poignée de feuilles de basilic frais
2 oranges, pelées et hachées
3 carottes, équeutées et hachées
Une poignée de feuilles de basilic frais
Un jus orange éclatant, sucré et acidulé, avec une touche de basilic frais en fin de bouche.
Quantité: environ 2 verres (450 ml). Préparation: 10 minutes.
Préparation pas à pas
- Épluchez les oranges et séparez-les en quartiers.
- Coupez les kiwis en deux. Vous pouvez garder la peau, mais un kiwi épluché donne un goût plus doux.
- Coupez les extrémités des carottes.
- Roulez les feuilles de basilic en petit paquet et glissez-le entre les quartiers d'orange.
- Passez le kiwi et la carotte, puis mélangez et servez.
Astuces et variantes
Le basilic est puissant : commencez avec quelques feuilles et augmentez la prochaine fois. La menthe peut le remplacer. Choisissez des kiwis mûrs, qui cèdent légèrement sous le doigt.
Quel extracteur Fridja choisir
Le f1900 Whole Fruit Juicer ou le f2500 Self Feeding Whole Fruit Juicer.
Conservation
À boire de préférence tout de suite. Se conserve jusqu'à 24 heures au réfrigérateur dans un bocal en verre bien fermé.
LES 3 ATOUTS NUTRITIONNELS
IMMUNITÉ
Le kiwi et l'orange sont une source de vitamine C, qui contribue au fonctionnement normal du système immunitaire.
Le kiwi et l'orange sont une source de vitamine C, qui contribue au fonctionnement normal du système immunitaire.
PEAU
Les carottes contiennent du bêta-carotène, que l'organisme transforme en vitamine A. La vitamine A contribue au maintien d'une peau normale.
Les carottes contiennent du bêta-carotène, que l'organisme transforme en vitamine A. La vitamine A contribue au maintien d'une peau normale.
HERBES FRAÎCHES
Le basilic apporte une finale fraîche et parfumée.
Le basilic apporte une finale fraîche et parfumée.
