Carota, pompelmo e ravanello

CAROTA, POMPELMO E RAVANELLO
4 carote, tagliate a pezzi
1 pompelmo, sbucciato e tagliato a spicchi
5 ravanelli
Carota, pompelmo e ravanello: ricetta di succo preparata con un estrattore Fridja

Un succo aspro e pepato. La carota porta dolcezza, il pompelmo una nota amarognola di agrume e i ravanelli un po' di piccante.

Dosi: circa 2 bicchieri piccoli (circa 400 ml). Preparazione: 10 minuti.

Come si prepara

  1. Spunta le carote.
  2. Sbuccia il pompelmo, togli quanta più parte bianca puoi e dividilo a spicchi.
  3. Pulisci i ravanelli.
  4. Inserisci tutto un po' alla volta, alternando.
  5. Mescola e servi.

Consigli e varianti

Il pompelmo rosa è più dolce di quello bianco. Il pompelmo può interferire con alcuni farmaci, quindi se prendi medicine regolarmente chiedi al tuo farmacista.

Quale estrattore Fridja usare

Il f2500 Self Feeding Whole Fruit Juicer o il f1900 Whole Fruit Juicer.

Conservazione

Da bere appena fatto. Si conserva in frigo, in un barattolo di vetro chiuso, fino a 24 ore.

I 3 PUNTI DI FORZA NUTRIZIONALI
 
VISTA
Le carote contengono beta-carotene, che l'organismo trasforma in vitamina A. La vitamina A contribuisce al mantenimento della capacità visiva normale.
 
IMMUNITÀ
Il pompelmo e il ravanello sono una fonte di vitamina C, che contribuisce alla normale funzione del sistema immunitario.
 
PEPATO
Il ravanello aggiunge una leggera nota pepata.
 
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