Finocchio, broccoli, mela e lime

FINOCCHIO, BROCCOLI, MELA E LIME
1 finocchio a bulbo, tritato
4 cimette di broccoli
2 mele, tritate
1 lime, sbucciato e tagliato a spicchi
Finocchio, broccoli, mela e lime: ricetta di succo preparata con un estrattore Fridja

Un succo verde e fresco, con un leggero sapore di anice dato dal finocchio e la dolcezza naturale della mela.

Dosi: circa 2 bicchieri (circa 500 ml). Preparazione: 10 minuti.

Come si prepara

  1. Pulisci il finocchio e taglialo a spicchi. Puoi usare anche le barbe.
  2. Taglia i broccoli a cimette e pezzi di gambo.
  3. Togli il torsolo alle mele e tagliale in quarti.
  4. Sbuccia il lime.
  5. Inserisci tutto un po' alla volta, poi mescola e servi.

Consigli e varianti

Se l'anice non ti fa impazzire, usa mezzo finocchio e aggiungi una costa di sedano.

Quale estrattore Fridja usare

Il f1900 Whole Fruit Juicer o il f2500 Self Feeding Whole Fruit Juicer.

Conservazione

Da bere appena fatto. Si conserva in frigo, in un barattolo di vetro chiuso, fino a 24 ore.

I 3 PUNTI DI FORZA NUTRIZIONALI
 
ANTIOSSIDANTE
I broccoli e il lime sono una fonte di vitamina C, che contribuisce alla protezione delle cellule dallo stress ossidativo.
 
OSSA
I broccoli sono una fonte di vitamina K, che contribuisce al mantenimento di ossa normali.
 
SAPORE FRESCO
Il finocchio aggiunge una leggera nota di anice e la mela una dolcezza naturale.
 
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