Mango, anguria e mirtillo

MANGO, ANGURIA E MIRTILLI
1 mango, snocciolato e tagliato a pezzetti
½ anguria piccola, sbucciata e tagliata a pezzetti
25 mirtilli
Mango, anguria e mirtillo: ricetta di succo preparata con un estrattore Fridja

Un succo dolce e estivo. L'anguria lo rende leggero e rinfrescante, il mango gli dà corpo e i mirtilli aggiungono colore.

Dosi: circa 3 bicchieri (circa 750 ml). Preparazione: 10 minuti.

Come si prepara

  1. Taglia l'anguria a fette, togli la buccia e taglia la polpa a pezzi.
  2. Sbuccia il mango e stacca la polpa dal nocciolo.
  3. Lava i mirtilli.
  4. Inserisci mango e mirtilli tra i pezzi di anguria.
  5. Mescola e servi ben freddo.

Consigli e varianti

Metti l'anguria in frigo prima di estrarre il succo, così il bicchiere viene più fresco. Il mango rende il succo denso, quindi aggiungi altra anguria se lo vuoi più liquido. Una spruzzata di lime bilancia la dolcezza.

Quale estrattore Fridja usare

Il f2500 Self Feeding Whole Fruit Juicer o il f1900 Whole Fruit Juicer.

Conservazione

Da bere appena fatto. Si conserva in frigo, in un barattolo di vetro chiuso, fino a 24 ore. Agitalo o mescolalo prima di berlo.

I 3 PUNTI DI FORZA NUTRIZIONALI
 
ENERGIA
Il mango è una fonte di vitamina C, che contribuisce alla riduzione della stanchezza e dell'affaticamento.
 
RINFRESCANTE
L'anguria è composta per oltre il 90% da acqua: un succo leggero e rinfrescante.
 
COLORE INTENSO
I mirtilli danno al succo il suo colore intenso grazie agli antociani naturali.
 
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