Karotte, Rote Bete und Limette
REZEPT FÜR KAROTTEN, ROTE BETE UND LIMETTENSAFT
4 Karotten, geputzt, geviertelt und gehackt
3 kleine Rote Bete, gehackt
1/2 Limette, gehackt
3 kleine Rote Bete, gehackt
1/2 Limette, gehackt
TOP 3 GESUNDHEITSVORTEILE
Schlaganfallprävention
Eine in Harvard durchgeführte Studie ergab, dass der Verzehr einer Karotte pro Tag das Schlaganfallrisiko um 68 % senkt, verglichen mit dem Verzehr einer Karotte pro Monat. Außerdem wurde festgestellt, dass Schlaganfallpatienten mit dem höchsten Beta-Carotin-Spiegel die beste Überlebensrate haben.
BLUTDRUCK
Rote-Bete-Saft hat einen hohen Gehalt an Nitraten, die im Blut ein Gas namens Stickstoffmonoxid produzieren, das die Blutgefäße erweitert und den Blutdruck senkt.
LEBERREINIGUNG
Limettensaft reinigt nachweislich die Leber von Giftstoffen wie Harnsäure.