Blumenkohl, Karotte und Ingwer
BLUMENKOHL, KAROTTE UND INGWER
1/2 Blumenkohlkopf, gehackt
5 Karotten, geputzt, geviertelt und gehackt
1 Stück Ingwer, geschält und gehackt
5 Karotten, geputzt, geviertelt und gehackt
1 Stück Ingwer, geschält und gehackt
TOP 3 GESUNDHEITSVORTEILE
ENTZÜNDUNGSHEMMEND
Blumenkohl ist reich an Vitamin K und Omega-3-Fettsäuren, die Entzündungen lindern können. Ingwer enthält starke entzündungshemmende Verbindungen namens Gingerole, die nachweislich bei rheumatoider Arthritis und Osteoarthritis Linderung verschaffen.
TEINT
Karottensaft enthält Vitamin A, das die Haut vor schädlichen UV-Strahlen im Sonnenlicht schützt und als natürlicher Sonnenschutz wirkt. Die antioxidativen Eigenschaften von Vitamin A können helfen, Hauterkrankungen wie Ekzeme, Dermatitis, Falten, Ausschläge und ungleichmäßige Pigmentierung zu bekämpfen. Das Vitamin C im Karottensaft nährt auch die Haut und entgiftet effektiv die Leber, wodurch der Toxizitätsgrad im Blut gesenkt wird, was Akne vorbeugen kann.
Vorbeugung von Eierstockkrebs
Studien haben gezeigt, dass Gingerole, die aktiven Phytonährstoffe in Ingwer, Eierstockkrebszellen abtöten und neutralisieren können.
