Manzana, zanahoria y espirulina
3 manzanas, troceadas
4 zanahorias, sin rabo y troceadas
2 cucharaditas de espirulina en polvo, mezcladas con el zumo
4 zanahorias, sin rabo y troceadas
2 cucharaditas de espirulina en polvo, mezcladas con el zumo
Un zumo dulce de manzana y zanahoria con espirulina. La espirulina lo vuelve de un verde intenso y le da un sabor terroso.
Cantidad: unos 2 vasos (unos 500 ml). Preparación: 10 minutos.
Cómo se hace
- Quita el corazón a las manzanas y córtalas en cuartos, o mételas enteras si tu extractor admite fruta entera.
- Quita los extremos a las zanahorias.
- Pasa las manzanas y las zanahorias por el extractor.
- Añade la espirulina en polvo y remueve o agita hasta que no queden grumos.
Consejos y variaciones
La espirulina no se pasa por el extractor, así que añádela al final. Empieza con 1 cucharadita si no estás acostumbrado a su sabor. Unas varillas pequeñas o una botella mezcladora evitan que se formen grumos.
Qué extractor Fridja usar
El f2500 Self Feeding Whole Fruit Juicer admite manzanas enteras, así que casi no hay que cortar nada. El f1900 Whole Fruit Juicer también funciona bien.
Cómo conservarlo
Mejor tómalo recién hecho. Se conserva en un tarro de cristal bien cerrado en la nevera hasta 24 horas. Agítalo o remuévelo antes de tomarlo.
3 DESTACADOS NUTRICIONALES
INMUNIDAD
Las zanahorias contienen betacaroteno, que el organismo transforma en vitamina A. La vitamina A contribuye al funcionamiento normal del sistema inmunitario.
Las zanahorias contienen betacaroteno, que el organismo transforma en vitamina A. La vitamina A contribuye al funcionamiento normal del sistema inmunitario.
COBRE
La espirulina es una fuente de cobre, que contribuye al metabolismo energético normal.
La espirulina es una fuente de cobre, que contribuye al metabolismo energético normal.
NATURALMENTE DULCE
La manzana aporta un dulzor natural, sin azúcar añadido.
La manzana aporta un dulzor natural, sin azúcar añadido.
