Manzana, arándanos y piña
2 manzanas, troceadas
Un puñado de arándanos
1/2 piña, pelada
Un puñado de arándanos
1/2 piña, pelada
Un zumo de fruta dulce y ácido. La manzana y la piña compensan la acidez de los arándanos rojos.
Cantidad: unos 2 vasos (unos 500 ml). Preparación: 10 minutos.
Cómo se hace
- Quita el corazón a las manzanas y córtalas en cuartos, o mételas enteras si tu extractor admite fruta entera.
- Pela la piña, quítale el centro y córtala en trozos.
- Lava los arándanos rojos.
- Mete los arándanos rojos entre la piña y la manzana.
- Remueve y sirve.
Consejos y variaciones
Los arándanos rojos frescos se encuentran de octubre a diciembre y se congelan bien para el resto del año. Descongélalos antes de hacer el zumo. Es un zumo muy navideño.
Qué extractor Fridja usar
El f2500 Self Feeding Whole Fruit Juicer o el f1900 Whole Fruit Juicer.
Cómo conservarlo
Mejor tómalo recién hecho. Se conserva en un tarro de cristal bien cerrado en la nevera hasta 24 horas.
3 DESTACADOS NUTRICIONALES
ANTIOXIDANTE
La piña es una fuente de manganeso, que contribuye a la protección de las células frente al daño oxidativo.
La piña es una fuente de manganeso, que contribuye a la protección de las células frente al daño oxidativo.
INMUNIDAD
La piña y el arándano rojo son una fuente de vitamina C, que contribuye al funcionamiento normal del sistema inmunitario.
La piña y el arándano rojo son una fuente de vitamina C, que contribuye al funcionamiento normal del sistema inmunitario.
DULCE Y ÁCIDO
La manzana y la piña equilibran de forma natural la acidez del arándano rojo.
La manzana y la piña equilibran de forma natural la acidez del arándano rojo.
