Kiwi, pera, mora y piña

KIWI, PERA, MORA Y PIÑA
1 kiwi, troceado (pelado opcional)
1 pera, troceada
30 moras
1/2 piña, pelada y sin corazón
Kiwi, pera, mora y piña: receta de zumo preparada con un extractor Fridja

Un zumo dulce y tropical con un color intenso de frutos del bosque.

Cantidad: unos 2 vasos (unos 500 ml). Preparación: 10 minutos.

Cómo se hace

  1. Pela la piña, quítale el centro y córtala en trozos.
  2. Quita el corazón a la pera y córtala en cuartos.
  3. Parte el kiwi por la mitad. Pelarlo es opcional.
  4. Mete las moras entre los trozos más duros de pera y piña.
  5. Remueve y sirve.

Consejos y variaciones

Una piña madura huele dulce por la base. Las peras Conferencia van muy bien. Puedes usar moras congeladas, descongeladas antes de hacer el zumo.

Qué extractor Fridja usar

El f2500 Self Feeding Whole Fruit Juicer o el f1900 Whole Fruit Juicer.

Cómo conservarlo

Mejor tómalo recién hecho. Se conserva en un tarro de cristal bien cerrado en la nevera hasta 24 horas.

3 DESTACADOS NUTRICIONALES
 
INMUNIDAD
El kiwi y la piña son una fuente de vitamina C, que contribuye al funcionamiento normal del sistema inmunitario.
 
ANTIOXIDANTE
La piña es una fuente de manganeso, que contribuye a la protección de las células frente al daño oxidativo.
 
VITAMINA K
El kiwi es una fuente de vitamina K, que contribuye a la coagulación sanguínea normal.
 
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