Melocotón, cereza y mora
MELOCOTÓN, CEREZA Y MORA
2 melocotones deshuesados y troceados
30 cerezas deshuesadas
30 moras
30 cerezas deshuesadas
30 moras
Un zumo de fruta oscuro e intenso que sabe a final de verano.
Cantidad: unos 2 vasos pequeños (unos 400 ml). Preparación: 15 minutos.
Cómo se hace
- Parte los melocotones por la mitad y quítales el hueso.
- Deshuesa las cerezas. Un deshuesador te ahorra mucho tiempo.
- Lava las moras.
- Mete las cerezas y las moras entre los trozos de melocotón.
- Remueve y sirve.
Consejos y variaciones
Quita siempre los huesos antes de hacer el zumo, porque pueden dañar el extractor. Puedes usar nectarinas en lugar de melocotones, y las cerezas y moras congeladas van bien una vez descongeladas. El melocotón da un zumo espeso, así que añade una manzana si lo quieres más ligero.
Qué extractor Fridja usar
El f1900 Whole Fruit Juicer o el f2500 Self Feeding Whole Fruit Juicer.
Cómo conservarlo
Mejor tómalo recién hecho. Se conserva en un tarro de cristal bien cerrado en la nevera hasta 24 horas. Agítalo o remuévelo antes de tomarlo.
3 DESTACADOS NUTRICIONALES
PIEL
Las moras son una fuente de vitamina C, que contribuye a la formación normal de colágeno para el funcionamiento normal de la piel.
Las moras son una fuente de vitamina C, que contribuye a la formación normal de colágeno para el funcionamiento normal de la piel.
HUESOS
Las moras son una fuente de vitamina K, que contribuye al mantenimiento de los huesos en condiciones normales.
Las moras son una fuente de vitamina K, que contribuye al mantenimiento de los huesos en condiciones normales.
NATURALMENTE DULCE
El melocotón y la cereza aportan un dulzor natural, sin azúcar añadido.
El melocotón y la cereza aportan un dulzor natural, sin azúcar añadido.
