La mayor barrera para preparar zumos en casa nunca ha sido realmente el zumo. Es la preparación. Pelar, quitar el corazón, cortar todo en trozos para que quepa por una abertura estrecha y, después, fregar un filtro obstruido. Para muchas personas, eso es suficiente para mandar el extractor de zumos al fondo del armario en febrero.
El nuevo extractor de zumos f2800 para fruta entera con abertura amplia es nuestra respuesta a eso. Es el extractor de zumos con la abertura más ancha que hemos fabricado hasta ahora, y está diseñado para eliminar las dos cosas que menos gustan a la gente de preparar zumos: la preparación y la limpieza.
Una abertura de 180 mm que admite fruta entera
El f2800 cuenta con una abertura de alimentación abierta de 180 mm, la más grande de la gama Fridja. Las manzanas, naranjas y peras enteras entran directamente. Sin trocear, sin quitar el corazón y sin cortar los alimentos en bastones para que quepan. Para la mayoría de las frutas y verduras de uso diario, el tiempo de preparación es prácticamente cero.
La abertura conduce a una tolva alimentada por gravedad, por lo que puedes llenarla, pulsar el botón de inicio y marcharte. El tornillo sin fin arrastra los ingredientes hacia abajo por sí solo mientras tú continúas con tu mañana. Vuelve unos minutos después y tendrás una jarra llena de 1,2 litros.
Extracción mediante prensado en frío, realizada silenciosamente
En el interior, un motor de corriente alterna de 250 W gira a una velocidad reducida de entre 43 y 50 RPM. Esa baja velocidad es precisamente la clave. En lugar de triturar la fruta a gran velocidad, el f2800 la prensa suavemente, lo que ayuda a conservar los nutrientes, el sabor y el color, y produce una pulpa notablemente más seca, dejando más zumo en el vaso. El zumo preparado de esta manera se conserva bien en el frigorífico durante un máximo de 72 horas.
El motor de baja velocidad también mantiene el nivel de ruido reducido. Con aproximadamente 63 dB, es lo suficientemente silencioso como para utilizarlo temprano por la mañana sin despertar al resto de la casa.
Limpieza en aproximadamente un minuto
El f2800 utiliza un filtro de fácil limpieza con un diseño de malla mínima, por lo que la pulpa no queda atrapada como ocurre en una rejilla tradicional de malla completa. La mayoría de las veces, todo lo que necesita es un enjuague rápido bajo el grifo, y las piezas extraíbles pueden lavarse en la bandeja superior del lavavajillas a una temperatura inferior a 40 °C. Si la limpieza te ha hecho descartar otros extractores de zumos anteriormente, esta es la parte a la que merece la pena prestar atención.
Mucho más que zumo
Coloca el accesorio para sorbetes incluido y el f2800 convertirá la fruta congelada en un sorbete suave o en un helado de fruta de un solo ingrediente. El plátano, el mango y los frutos rojos congelados funcionan muy bien, sin necesidad de añadir azúcar ni nata. También permite preparar bebidas vegetales de frutos secos: remoja almendras, anacardos o avena, introdúcelos junto con agua y obtendrás en pocos minutos una bebida vegetal fresca y sin aditivos.
Qué preparar primero
Si buscas un punto de partida, un sencillo zumo de manzana, arándanos y uva es una buena introducción, ya que los tres ingredientes pueden introducirse enteros en el f2800. Para algo con un poco más de intensidad, prueba el zumo de zanahoria, remolacha y lima, o uno más ácido de mandarina, limón y jengibre si te gusta empezar la mañana con un zumo de sabor intenso.
Cómo se compara con nuestros otros extractores de zumos
El f2800 ocupa la posición más alta de nuestra gama de extractores de zumos, pero no es la única opción. El extractor de zumos f1900 para fruta entera es nuestro extractor de prensado en frío más asequible, con una abertura de 75 mm adecuada para frutas más pequeñas e ingredientes troceados. El extractor de zumos f2500 para fruta entera con autoalimentación introdujo la preparación de zumos manos libres con una abertura de 135 mm y sigue siendo el más ligero de los tres.
El f2800 lleva aún más lejos este enfoque manos libres, con la abertura más ancha, la jarra de zumo más grande, la velocidad de motor de prensado en frío más silenciosa y la limpieza más sencilla de toda la gama. Si preparas zumos con regularidad, o has evitado hacerlo por todas las molestias que conlleva, este es el modelo que te recomendaríamos.
Disponibilidad
El extractor de zumos f2800 para fruta entera con abertura amplia ya está disponible en fridja.com con entrega gratuita en el Reino Unido, nuestra garantía de devolución del dinero y cobertura completa de garantía incluidas de serie.
