Asperges, céleri et carotte

6 pointes d'asperges, hachées
4 branches de céleri, hachées
2 grosses carottes, équeutées, équeutées et hachées

LES 3 PRINCIPAUX BIENFAITS POUR LA SANTÉ

DIGESTION

Les asperges contiennent de l'inuline, un glucide qui favorise la production de bifidobactéries et de lactobacilles, des bactéries probiotiques qui augmentent l'absorption des nutriments et aident à prévenir la croissance de bactéries nocives dans le tube digestif. Elles contiennent également des fibres qui nettoient le système digestif.

ANTIOXYDANT

Certains des nutriments antioxydants présents dans les asperges sont la vitamine C, le bêta-carotène et la vitamine E ainsi que les minéraux zinc, sélénium et magnésium.

PERTE DE POIDS

Le jus de carotte nettoie tout le tube digestif des déchets, détoxifie le foie et aide à équilibrer le système endocrinien, ce qui peut collectivement aider à guérir et à prévenir l'obésité.