Carotte, betterave et citron vert
RECETTE DE JUS DE CAROTTE, BETTERAVE ET CITRON VERT
4 carottes, équeutées, équeutées et hachées
3 petites betteraves rouges, hachées
1/2 citron vert haché
3 petites betteraves rouges, hachées
1/2 citron vert haché
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LES 3 PRINCIPAUX BIENFAITS POUR LA SANTÉ
PRÉVENTION DES AVC
Une étude menée à Harvard a montré que manger une carotte par jour réduisait le risque d'AVC de 68 %, par rapport à une carotte par mois. Il a également été constaté que les patients victimes d'AVC présentant les taux les plus élevés de bêta-carotène présentaient le meilleur taux de survie.
PRESSION ARTÉRIELLE
Le jus de betterave a une teneur élevée en nitrates qui produisent un gaz appelé oxyde nitrique dans le sang qui élargit les vaisseaux sanguins et abaisse la tension artérielle.
NETTOYAGE DU FOIE
Il a été démontré que le jus de citron vert nettoie le foie des toxines comme l’acide urique.
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