Fenouil, brocoli, pomme et citron vert

FENOUIL, BROCOLI, POMME ET CITRON VERT

1 bulbe de fenouil, haché
4 fleurons de brocoli
2 pommes, hachées
1 citron vert, pelé et segmenté

LES 3 PRINCIPAUX BIENFAITS POUR LA SANTÉ

PRÉVENTION DE LA MALADIE D'ALZHEIMER

Des études ont suggéré que la quercétine, un flavonoïde présent dans les pommes, pourrait protéger les cellules cérébrales des dommages causés par les radicaux libres, une cause possible de la maladie d'Alzheimer.

ANTI-ÂGE

Il a été démontré que les polyphénols antioxydants présents dans le jus de pomme augmentent les facteurs anti-âge du corps.

ANTI-INFLAMMATOIRE

La présence de composés phytochimiques flavonoïdes dans le jus de pomme, communément appelés antioxydants citrine et vitamine P, peut inhiber l’inflammation.