Oignon, carotte et persil
1/2 oignon, pelé et haché
6 carottes, équeutées, équeutées et hachées
1 poignée de persil
6 carottes, équeutées, équeutées et hachées
1 poignée de persil
LES 3 PRINCIPAUX BIENFAITS POUR LA SANTÉ
ANTI-INFLAMMATOIRE
La consommation de jus d'oignon peut avoir des effets anti-inflammatoires, grâce à la quercétine, un antioxydant. La vitamine C et la lutéoline présentes dans le persil sont des agents anti-inflammatoires efficaces, aidant à lutter contre des maladies comme l'arthrose et la polyarthrite rhumatoïde.
COMPLEXION
Le jus de carotte contient de la vitamine A, qui aide à protéger la peau des rayons UV nocifs du soleil, agissant comme un écran solaire naturel. Les propriétés antioxydantes de la vitamine A peuvent aider à lutter contre les affections cutanées telles que l'eczéma, la dermatite, les rides, les éruptions cutanées et la pigmentation inégale. La vitamine C contenue dans le jus de carotte nourrit également la peau et détoxifie efficacement le foie, réduisant ainsi les niveaux de toxicité dans le sang, ce qui peut prévenir l'acné.
PRÉVENTION DES OSSEUX
Le persil regorge de vitamine K, essentielle à la production d’ostéocalcine, la protéine qui renforce les os.
