Manzana, remolacha verde, remolacha, pera y fresa


1 manzana, troceada
4 hojas de hojas verdes de remolacha
1 remolacha, troceada
1 pera, troceada
15 fresas
Manzana, remolacha verde, remolacha, pera y fresa: receta de zumo preparada con un extractor Fridja

Un zumo dulce, de un rosa intenso, que aprovecha la remolacha entera, hojas incluidas. La manzana, la pera y las fresas le dan un sabor afrutado, así que es una forma fácil de empezar con el zumo de remolacha.

Cantidad: unos 2 vasos (unos 500 ml). Preparación: 10 minutos.

Cómo se hace

  1. Corta las hojas de la remolacha y lávalas.
  2. Frota bien la remolacha y córtala en trozos.
  3. Quita el corazón a la manzana y a la pera y córtalas en cuartos.
  4. Quita el rabito a las fresas.
  5. Mete las hojas de remolacha entre la fruta más dura, y después remueve y sirve.

Consejos y variaciones

Compra remolachas que todavía tengan las hojas frescas, que muchas veces se tiran. Si las tuyas vienen sin hojas, puedes usar acelgas o espinacas.

Qué extractor Fridja usar

El f1900 Whole Fruit Juicer o el f2500 Self Feeding Whole Fruit Juicer.

Cómo conservarlo

Mejor tómalo recién hecho. Se conserva en un tarro de cristal bien cerrado en la nevera hasta 24 horas.

3 DESTACADOS NUTRICIONALES
 
ENERGÍA
La remolacha es una fuente de folato, que contribuye a disminuir el cansancio y la fatiga.
 
HUESOS
Las hojas de remolacha son una fuente de vitamina K, que contribuye al mantenimiento de los huesos en condiciones normales.
 
INMUNIDAD
Las fresas son una fuente de vitamina C, que contribuye al funcionamiento normal del sistema inmunitario.
 
Recetas de zumos Fridja