Le principal obstacle aux jus faits maison n'a jamais vraiment été le jus. C'est la préparation. Éplucher, évider, couper tout pour que ça rentre dans une goulotte étroite, puis nettoyer un filtre bouché après. Pour beaucoup de gens, c'est suffisant pour reléguer le presse-agrumes au fond du placard dès février.
Le nouveau presse-agrumes à fruits entiers f2800 Open est notre réponse à ce problème. C'est le presse-agrumes avec la goulotte la plus large que nous ayons jamais fabriqué, et il est conçu pour éliminer les deux choses que les gens n'aiment le plus dans la préparation des jus : la préparation et le nettoyage.
Une goulotte ouverte de 180 mm qui peut contenir des fruits entiers
Le f2800 est doté d'une goulotte d'alimentation ouverte de 180 mm, la plus grande de la gamme Fridja. Les pommes, oranges et poires entières y sont directement insérées. Pas besoin de hacher, d'évider ou de couper les fruits en bâtonnets pour les faire rentrer. Pour la plupart des fruits et légumes du quotidien, le temps de préparation est quasiment nul.
La goulotte alimente une trémie à alimentation par gravité, ce qui vous permet de la charger, d'appuyer sur démarrer et de vous éloigner. La vis sans fin fait descendre les ingrédients d'elle-même pendant que vous vaquez à vos occupations matinales. Revenez quelques minutes plus tard pour une carafe pleine de 1,2 litre.
Extraction à froid, en silence
À l'intérieur, un moteur à courant alternatif de 250 W tourne lentement à 43 à 50 tr/min. Cette faible vitesse est l'élément clé. Plutôt que de déchiqueter les fruits à grande vitesse, le f2800 les presse délicatement, ce qui contribue à préserver les nutriments, la saveur et la couleur, et produit une pulpe nettement plus sèche avec plus de jus dans le verre. Le jus ainsi préparé se conserve bien au réfrigérateur jusqu'à 72 heures.
Le moteur lent réduit également le bruit. À environ 63 dB, il est suffisamment silencieux pour être utilisé tôt le matin sans réveiller le reste de la maison.
Nettoyage en une minute environ
Le f2800 utilise un filtre facile à nettoyer avec un design à mailles minimales, de sorte que la pulpe ne se coince pas comme elle le ferait dans un écran traditionnel entièrement maillé. La plupart du temps, un rinçage rapide sous le robinet suffit, et les pièces amovibles peuvent être lavées au lave-vaisselle dans le panier supérieur à moins de 40 °C. Si le nettoyage vous a déjà dissuadé d'utiliser des extracteurs de jus, c'est cette partie qui mérite votre attention.
Plus que du jus
En échangeant l'accessoire à sorbet inclus, le f2800 transforme les fruits congelés en sorbets onctueux ou en glaces aux fruits à un seul ingrédient. Les bananes, mangues et baies congelées fonctionnent toutes bien, sans ajout de sucre ni de crème. Il peut également préparer des laits végétaux : faites tremper des amandes, des noix de cajou ou de l'avoine, passez-les avec de l'eau, et vous obtiendrez un lait végétal frais et sans additifs en quelques minutes.
Quoi préparer en premier
Si vous cherchez par où commencer, un simple jus de pomme, myrtille et raisin est une bonne introduction, car ces trois fruits peuvent être insérés entiers dans le f2800. Pour quelque chose d'un peu plus élaboré, essayez carotte, betterave et citron vert, ou un mandarine, citron et gingembre plus relevé si vous aimez un jus du matin avec du peps.
Comparaison avec nos autres extracteurs de jus
Le f2800 se situe au sommet de notre gamme d'extracteurs de jus, mais ce n'est pas la seule option. L'extracteur de jus de fruits entiers f1900 est notre extracteur de jus à pression à froid le plus abordable, avec une goulotte de 75 mm adaptée aux petits fruits et aux ingrédients coupés. L'extracteur de jus de fruits entiers auto-alimenté f2500 a introduit la préparation de jus sans les mains avec une goulotte de 135 mm et reste le plus léger des trois.
Le f2800 pousse cette approche mains libres plus loin, avec la goulotte la plus large, le plus grand pichet à jus, la vitesse de moteur à pression à froid la plus silencieuse et le nettoyage le plus facile de la gamme. Si vous faites régulièrement des jus, ou si vous avez évité d'en faire à cause des tracas, c'est celui que nous vous conseillerions.
Disponibilité
L'extracteur de jus de fruits entiers f2800 Open est maintenant disponible sur fridja.com avec livraison gratuite au Royaume-Uni, notre garantie satisfait ou remboursé et une couverture de garantie complète en standard.
