Il più grande ostacolo alla preparazione di succhi in casa non è mai stato davvero il succo. È la preparazione. Sbucciare, rimuovere il torsolo, tagliare tutto in pezzi abbastanza piccoli da entrare in un’apertura stretta e poi strofinare un filtro intasato. Per molte persone, questo è sufficiente per relegare l’estrattore di succo in fondo alla credenza già a febbraio.
Il nuovo estrattore di succo f2800 Open Whole Fruit Juicer è la nostra risposta a questo problema. È l’estrattore con l’apertura più ampia che abbiamo mai realizzato ed è progettato per eliminare le due cose che le persone apprezzano meno della preparazione dei succhi: la preparazione e la pulizia.
Un’apertura da 180 mm che accoglie la frutta intera
Il f2800 dispone di un’apertura di alimentazione aperta da 180 mm, la più grande della gamma Fridja. Mele, arance e pere intere possono essere inserite direttamente. Non è necessario tagliarle, rimuovere il torsolo o ridurle in bastoncini per farle entrare. Per la maggior parte della frutta e della verdura di uso quotidiano, il tempo di preparazione è praticamente pari a zero.
L’apertura conduce a una tramoggia alimentata per gravità, quindi puoi riempirla, premere il pulsante di avvio e allontanarti. La coclea trascina gli ingredienti verso il basso autonomamente mentre tu continui con la tua mattinata. Torna dopo pochi minuti e troverai una caraffa piena da 1,2 litri.
Estrazione a freddo, eseguita silenziosamente
All’interno, un motore AC da 250 W gira lentamente a una velocità compresa tra 43 e 50 giri al minuto. Ed è proprio questa bassa velocità il punto fondamentale. Invece di triturare la frutta ad alta velocità, il f2800 la pressa delicatamente, contribuendo a preservare nutrienti, sapore e colore e producendo una polpa sensibilmente più asciutta, con una maggiore quantità di succo nel bicchiere. Il succo preparato in questo modo si conserva bene in frigorifero fino a 72 ore.
Il motore a bassa velocità contribuisce inoltre a ridurre il rumore. Con un livello di circa 63 dB, è abbastanza silenzioso da poter essere utilizzato al mattino presto senza svegliare il resto della casa.
Pulizia in circa un minuto
Il f2800 utilizza un filtro facile da pulire con un design a rete ridotta, così la polpa non rimane intrappolata come accade con un tradizionale filtro completamente in rete. Nella maggior parte dei casi, è sufficiente un rapido risciacquo sotto il rubinetto e le parti rimovibili possono essere lavate nel cestello superiore della lavastoviglie a una temperatura inferiore a 40 °C. Se in passato la pulizia ti ha fatto rinunciare agli estrattori di succo, questa è la caratteristica a cui vale la pena prestare attenzione.
Molto più del semplice succo
Inserisci l’accessorio per sorbetti incluso e il f2800 trasformerà la frutta congelata in un sorbetto cremoso o in un gelato alla frutta con un solo ingrediente. Banane, mango e frutti di bosco congelati funzionano tutti molto bene, senza bisogno di aggiungere zucchero o panna. È inoltre in grado di preparare bevande vegetali: metti in ammollo mandorle, anacardi o avena, inseriscili insieme all’acqua e otterrai in pochi minuti una bevanda vegetale fresca e priva di additivi.
Cosa preparare per primo
Se cerchi un punto da cui iniziare, un semplice succo di mela, mirtilli e uva è una buona introduzione, poiché tutti e tre gli ingredienti possono essere inseriti interi nel f2800. Per qualcosa dal sapore un po’ più intenso, prova carota, barbabietola e lime, oppure un più deciso mandarino, limone e zenzero se ti piace iniziare la giornata con un succo dal gusto vivace.
Come si confronta con gli altri nostri estrattori di succo
Il f2800 si colloca al vertice della nostra gamma di estrattori di succo, ma non è l’unica opzione. L’estrattore di succo f1900 Whole Fruit Juicer è il nostro estrattore a freddo più conveniente, con un’apertura da 75 mm adatta alla frutta più piccola e agli ingredienti tagliati. L’estrattore di succo f2500 Self Feeding Whole Fruit Juicer ha introdotto la preparazione dei succhi a mani libere con un’apertura da 135 mm e rimane il più leggero dei tre.
Il f2800 porta questo approccio a mani libere ancora più avanti, grazie all’apertura più ampia, alla caraffa per il succo più grande, alla velocità del motore a freddo più silenziosa e alla pulizia più semplice dell’intera gamma. Se prepari succhi regolarmente, oppure hai evitato di farlo a causa di tutte le complicazioni, è il modello verso cui ti indirizzeremmo.
Disponibilità
L’estrattore di succo f2800 Open Whole Fruit Juicer è disponibile ora su fridja.com con consegna gratuita nel Regno Unito, la nostra garanzia di rimborso e una copertura completa della garanzia incluse di serie.
